Menu for Wine, Shine & Dine 5/08/14 featuring Col d’Orcia at Corte dei Papi!
This week’s Wine, Shine & Dine event in Cortona on Thursday, May 8, 2014 will feature Montalcino winery Col D’ Orcia.
The season has officially started! Well it really did last week but I was far away on vacation so I am kicking it off with a bang tonight in Cortona at Piazza Repubblica in front of the Molesini Wine Shop for the free tasting from 4:00 p.m. to 8:00 p.m.
And here’s a sneak peak at the menu for the wine tasting dinner that begins at 8:15 p.m. at the beautiful Corte dei Papi property!
MENU
APERITIVO
Piccolo buffet di aperitivo
Pinot Grigio 2013 Sant’Antimo DOC
ANTIPASTO
Carpaccio di filetto di maialino da latte con tapenade di pomodori ramati
Rosso di Montalcino 2011 DOC
PRIMO PIATTO
Fagottino di salsiccia nostrana e zucchine
Rosso di Montalcino La Banditella 2010 DOC
SECONDO PIATTO
Suprema di faraona farcita al radicchio con fagiolini verdi ed olio extra vergine di oliva
Brunello di Montalcino 2006 DOCG
DOLCE
Zuppetta inglese con salsa caffè
Moscadello di Montalcino 2010 DOC
EURO 45.00
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