Menu for Wine, Shine & Dine 7/17/14 featuring Il Boro w/special guest Salvatore Ferragamo at Pane e Vino!

Posted by on July 16, 2014 in Wine Events | 0 comments

This week’s Wine, Shine & Dine event in Cortona on Thursday, July 17th will feature Il Boro and will include special guest Salvatore Ferragamo!

These are the wines they will be pouring at the free tasting from 4 -8 p.m. in front of Molesini Wine Shop in Piazza Repubblica:

LAMELLE CHARDONNAY IGT TOSCANA 2012

PIAN DI NOVA IGT TOSCANA 2011

POLISSENA IGT TOSCANA 2010

IL BORRO IGT TOSCANA 2010

ALESSANDRO DAL BORRO IGT TOSCANA 2011

…and here is a sneak peak at the tasting menu for degustation dinner being held at Pane e Vino!

Aperititvo della Taverna

Lamelle IGT TOSCANA Bianco 2012 Chardonnay

Insalata di ortaggi e gorgonzola dolce

Pian di Nova IGT TOSCANA Rosso 2011

Tagliatelle al Ragu bianco di Coniglio e olive taggiasche

Polissena IGT TOSCANA Rosso 2010 Sangiovese

Cinghiale Brasato al vino “Il Borro”, verdure al forno

Il Borro IGT TOSCANA Rosso 2010

Muffin di pesche e cioccolato

Vinsanto Occhio di Pernice 2008

Euro 45.00 a persona